Suggestion de menu

menu à 55 euros TTC

Entrées

Escalopine de foie gras poêlée , réduction de balsamique et porto et jeunes pousses

ou

Tarte fine de noix de st jacques aux poireaux confits , homardine à l'estragon

ou

Darphinette de saumon fumé , crème infusée au celeri

Plats chauds

Montgolfière océane de lotte et saumon aux pistils de safran et pleurotes

ou

Fricassée de faisan aux morilles , mousseline de céleri et vitelottes

ou

Filet de boeuf charolais " rossini",  galette de pommes darphin aux oeufs

Desserts

Moelleux aux marrons , clémentines pochées et sauce pistache

ou

Tartelette au chocolat, beurre d'orange et sa glace au caramel

ou

Poire rôtie aux épices façon belle hélène , glace pain d'épices

Chef à domicile Villefranche, un chef expert à votre service.

Repas classiques exotiques ou originaux ? Pour des repas classiques, exotiques ou originaux, un chef à domicile à Villefranche sera une solution idéale pour une soirée réussie. Contrairement aux traiteurs, les menus ne sont pas préparés d’avance puis réchauffés, mais votre cuisinier à domicile Villefranche sur Saône  fera tout en temps et en heure pour un repas inoubliable. 

Avec Chef à domicile Villefranche sur Saône, votre évenement sera une réussite

Il fait les courses et s’occupe du service, peut vous proposer un repas à thèmes et des mets aux saveurs nouvelles. Vos convives seront impressionnés par le menu que vous aurez choisi avec le maître-queue. Un chef à domicile Villefranche c’est l’assurance de passer une soirée reposante, gourmande sans le stress des préparatifs et sans être interrompus dans vos discussions par la sonnerie du four qui vous réclame ou non le lait pour la béchamel qui déborde!

Besoin d’un chef à domicile à Villefranche, vous êtes au bon endroit.

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